Panama Cheo's 3 E

Terroir

• - Producteur : Don Cheo's 3E
• - Provenance : Panama Chiriqui volcan Baru
• - Espèce botanique : Arabica
• - Variété Botanique : Caturra rouge, Catuaï rouge
• - Altitude : cultivé à 1600 - 1700 m
• - Récolte : décembre à mars. 
• - Process : lavé
• - Label : Estate
• - Séchage : lits africains

la ferme Baru Black Mountain tient à produire dans le respect de l'environnement, notamment en utilisant l'eau des ruisseaux pour laver les cerises, mais également dans le respect des travailleurs. Ces derniers font ainsi profiter à leur famille d'aides médicales et pédagogiques.