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Mets la Ouache - mélange Arabica/robusta

5,00 €
TTC

Un assemblage maison "arabica/robusta", une recette pour les amateurs de sensations.

J'ai ici fait le choix d'un robusta de grande qualité, en provenance du Rwanda "Mister Kong".

Des notes de noix, herbacées et de caramel. Une belle persistance, idéal pour un espresso.

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Terroir

- Provenance : Guatemala, Nicaragua et Brésil

- Variété Botanique : blend de variétés

Ce café Blend Expresso est la signature exclusive de la maison pour vous concocter un produit harmonieux et qualitatif

Cet assemblage 100% arabica est une rencontre des Amériques du Sud et Centrale.
En dégustant ce café, vous retrouverez les épices du Nouveau Monde associées aux notes de praline
Savamment mélangé des plus grands crus du Guatemala, du Nicaragua et du Brésil, ce café vous dévoilera ses notes vives et gourmandes.

Selon les provenances, les altitudes de culture, les périodes de récolte et les méthodes de séchage sont différentes. Un seul point commun, ils représentent tous le goût de l’excellence de chacun des pays cités.

 

Profil gustatif

Caractère : suave et élégant

Arômes : caramel et praliné

Le Blend Expresso – assemblage maison – est un café à la fois vif et gourmand. En bouche, il vous révèlera ses arômes d’épices pour vous laisser sur une note plus suave de praline. Un café qui ravira tous les amateurs d’expresso.

Avis du Torréfacteur

Ce café remarquable par sa tonicité et sa gourmandise se dégustera avec délectation :

  • Au petit-déjeuner pour ceux qui veulent ouvrir un œil et le bon
  • Avec ou après le dessert de votre déjeuner pour redémarrer l’après-midi pat un petit coup de fouet salutaire
  • Avec des chocolats. Le mariage épices - praline- chocolat vous offrira une dégustation qui ne peut laisser indifférent
  • Dans la journée, pour une pause à la fois revigorante et harmonieuse.
mets la ouache
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