Brésil - Mogiana - Guarani

5,70 €
TTC

Un café équilibré sur des notes de praline, de noisette avec une faible acidité. La longueur est douce sur des notes chocolatées. 

Profil aromatique : noisette, praline

Origine : Brésil, 

Espèce : Arabica

Process : Nature

Note SCA : 82.25

Altitude :  900m-1100m

Type de récolte : Mécanique

Choix du poids
  • 250 gr
  • 500 gr
  • 1 kg
Choix de votre mouture
  • Pour cafetière filtre
  • Grains
  • Pour cafetière Italienne
  • Pour cafetière à piston
  • Pour machine expresso
Quantité
En stock

 

 

A propos de ce café : 

Ce café Guarani a été produit, récolté et séché à la ferme Paraizinho. Créée en 1960, elle est située entre 900 et 1100 m d’altitude, dans la région de Mogiana, dans l'État de São Paulo.

Près de la moitié de l'espace cultivable de la ferme est dédiée à la culture du café. C'est, en chiffres, 67 hectares réservés au café, sur les 145 hectares que comprend l'exploitation.

Bresil - Mogiana - Guarani
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